Novinky

Vína mesiaca časopisu Wine & Degustation

Aprílové vydanie populárneho časopisu Wine & Degustation uverejnilo v rubrike "Vína mesiaca" novinky na českom trhu. Podmienkou uverejnenia najlepších vín...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Carmenet ideálne rosé na slnkom zaliatu sezónu

Zvykli sme si, že s príchodom slnečných dní vítame v ponuke otvorených vín aj nové ročníky rosé, ktoré vinári postupne...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Reserva je víno dobrého ročníka

Reserva, symbol vína dobrého ročníka. Pri jej výrobe platia v rôznych krajinách odlišné požiadavky, najmä na časový horizont zrenia v...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Doma nakupujem

Zamysleli ste sa niekedy nad otázkou, prečo je dôležité nakupovať doma? Podľa štatistiky Slováci minú asi 1,6 miliardy eur ročne...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Medzinárodný deň Rizlingu rýnskeho

Prvá zachovaná písomná zmienka o odrode Rizling rýnsky pochádza z listiny datovanej 13. marca 1435. Tento vzácny dokument našli v pivniciach v Rüsselsheime,...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Marec, mesiac knihy 2021

Kedy ste naposledy prečítali dobrú knihu? Marec bol v Československu od roku 1955 označovaný aj ako mesiac knihy. Pri tejto...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Fľašovanie nových ročníkov vína

Každé jedno víno je ako dieťa, ktoré vyrástlo do dospelosti. Je za ním neskutočne veľa námahy, častokrát pipľavej práce, nekončiaceho...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Osobnosti slovenského vinárstva 2.

Prvýkrát sme sa stretli v roku 1989. Bol som prvákom na Modranskej "vinárke". O štyri roky neskôr, na jeseň v...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Osobnosti slovenského vinárstva 1.

Pri upratovaní knižnice som našiel túto starú fotku z roku 1990. Som na nej s Ing. Ondrejom Korpásom, CSc. v...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Furmintday

1. februára 2021 si pripomíname Medzinárodný deň Furmintu známy ako Furmintday. Tak ako viacerí slovenskí a maďarskí vinári, aj my...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Pour Féliciter 2021!

Krásne a pokojné Vianočné sviatky, priatelia. Ďakujeme za spoluprácu, pomoc i podporu. Bez nich by sme nedokázali prejsť taký kus...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

Muškát žltý, najstarší potomok vzácnej rodiny vín

Myslíte si, že existuje ešte viac komplikovaná rodina odrôd, akou sú Muškáty? Ak áno, potom ju ešte žiaden pestovateľ alebo...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac

O drevených sudoch vo vinárstve

O použití drevených sudov vo výrobe vína sa publikovalo množstvo odborných i laických článkov. Ani bohatá história ich výroby a používania v praxi neumožnila...

Thu, 21.Oct. 2021 Viac