Myslíte si, že existuje ešte viac komplikovaná rodina odrôd, akou sú Muškáty? Ak áno, potom ju ešte žiaden pestovateľ alebo...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
O použití drevených sudov vo výrobe vína sa publikovalo množstvo odborných i laických článkov. Ani bohatá história ich výroby a používania v praxi neumožnila...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Narodila sa v Bratislave z trojitého kríženia odrôd Picpoul x Frankovka modrá x Tramín červený v roku 1961. Za jej vznikom stojí úspešná...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Nepoznám jedinú vinársku oblasť na svete, kde by Burgundské biele [Franc. Pinot Blanc] označili za hviezdnu odrodu. V mnohých častiach...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Burgundské modré [franc. Pinot Noir] patrí k najstarším pestovaným odrodám na svete. V čase príchodu Rimanov do Burgundska pred 2000 rokmi ju...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Vedeli ste, že Viognier prirovnávajú mnohí znalci k najmódnejším odrodám v 21. storočí? Podľa viacerých zdrojov pochádza z Dalmácie. Od 3. storočia...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Cabernet Franc považujú mnohí priaznivci vína za minoritného člena z rodiny kabernetov. Nie je to však fér. Na rozdiel od Cabernet...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Rizling rýnsky je výnimočná biela muštová odroda, ktorá si po stáročiach pestovania na našom území našla viacero zaujímavých terroir. Poznáme...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Ochutnajte vína z produkcie enológa Vladimíra Hronského v balíčku šiestich vín a jeho najnovšej knihy Sprievodca vínami Slovenska. Balíček obsahuje tri biele...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
22. septembra 2020 sme začali so zberom hrozna z odrody Cabernet Franc. Tento deň bol zaliaty slnkom a súčasne dňom...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Grobská pečená hus s lokšami a dusenou červenou kapustou, husacia pečienka, či poctivá makovo-višňová alebo jablková štrúdľa lákajú priaznivcov tradičnej...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Pred začiatkom zberu a spracovania novej úrody hrozna sme pre vás nafľašovali dlho očakávané vína Rebelot (Viognier) 2019, Rizling rýnsky...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Na ceste k tretiemu vydaniu Sprievodcu vínami Slovenska ma sprevádzali mnohé nečakané životné situácie. Tak ako je život vína spojený...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Sme nesmierne radi, že sa nám s spolupráci s našim partnerom vo vinárstve Elesko podarilo úspešne nafľašovať dlho očakávané novinky...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Sme radi, že zostávate doma s vašimi najbližšími. Pohár dobrého vína (alebo pekná kniha o slovenských vínach) padnú v tomto...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Vážení priatelia, z dôvodu našej spoločnej túžby, ako aj dôležitej spoločenskej zodpovednosti v boji proti rozširovaniu koronavírusu, sú všetky plánované...
Thu, 21.Oct. 2021 Viac
Zobrazené 33 - 48 z 59