Pinot Noir

created by Vladimír Hronský 2018
Ročník:
2018
Odroda:
Pinot Noir (100 %)
Oblasť:
Nitrianska, vinica Sari
Alkohol:
16,5 % obj.
Produkcia:
900 fliaš
Odporúčaná cena:
18.00 €
 

Terroir Ponitrie
Pôda: hlinitá až kamenistá
Expozícia: juhozápad
Nadmorská výška: 170 - 200 m n.m.
Svahovitosť: 10 %
Rok výsadby: 2011

Charakteristika

Degustácia:

Víno jasnočervenej farby zapôsobí expresívnym buketom čerešní, prezretých sliviek, všadeprítomnou notou klinčekov, arabskej kávy a dreva. Chuť je bohatá, horúca a komplexná s tónmi višní, horkej čokolády, v pozadí s lahodnou kyselinou.

Menu:

Pečená kačka starej mamy so zemiakovými lokšami a sladkou kapustou, Barbecue s omáčkou „Beurre Rouge“ a pečenou repou, Syry Comté alebo Gruyère

Teplota podávania:

16 - 17 °C (vhodná je dekantácia do karafy)

Kalich:

objem 650 ml v tvare širšieho otvoreného tulipánu burgundského typu

Nájdi najbližšieho predajcu